Le Musée de l’Aventure du Sucre situé au cœur de l’ancienne usine sucrière de Beau-Plan dans le Nord de l’île Maurice est un musée très visité par les touristes, résidents et Mauriciens.
Le Musée de l’Aventure du Sucre à l’île Maurice est devenu ainsi au fil des années un passage obligé pour les touristes et les Mauriciens qui veulent en savoir beaucoup plus sur l’île Maurice.
Le Musée de l’Aventure du Sucre est ouvert 7 jours sur 7, et ce, de 9h à 17h.
« A Maurice, le sucre a la couleur de l’or et le parfum des souvenirs d’enfance. Comme tout trésor, il lui fallait son écrin »: L’Aventure du Sucre est bien ce trésor du patrimoine de l’île Maurice à visiter, découvrir ou redécouvrir en terre mauricienne.
Le Musée de L’Aventure du Sucre de l’île Maurice qui a ouvert ses portes le 22 octobre 2002 a déjà fait découvrir à plusieurs dizaines de milliers de visiteurs chaque année toutes les étapes de la fabrication du sucre liée à l’histoire de l’île Maurice.
Actuellement des tarifs promotionnels pour les vacances (15 juillet – 20 août) permettent aux résidents et Mauriciens de s’approprier encore davantage le processus de la fabrication du sucre à l’île Maurice et partie intégrante de l’histoire mauricienne.
Pour rappel, le Musée de l’Aventure du Sucre de l’île Maurice a été aménagé sur une superficie de 5.000 m2 (musée, restaurant et village Boutik) dans le sillage de la fermeture de l’usine de Beau-Plan en 1999.
L’Aventure du Sucre a déjà drainé plus d’un million de visiteurs depuis bientôt 15 ans.
En octobre 2017, le Musée de l’Aventure du Sucre à l’île Maurice fêtera son quinzième anniversaire.
Des sessions de coupe de la canne sont proposées à 10h30 tous les mercredis, avec à la manoeuvre un ex-travailleur des champs pour vous guider dans les gestes ancestraux et précis de son ancien métier.
L’initiation se termine en goûtant un savoureux jus de canne, puis on enchaîne avec la composition d’un cocktail à base du jus fraîchement pressé, de rhums et sucres spéciaux de l’Aventure du Sucre.
L’Aventure du Sucre propose aussi une dégustation des douze sucres produits à Maurice, de différents rhums, mais aussi de confitures, miels et autres fondants au sucre.
La boutique souvenir permet aux visiteurs de repartir avec des produits artisanaux, des bijoux et livres.
Pour marquer aussi d’une pierre blanche les quinze ans du musée de L’Aventure du Sucre, un concours de photos et vidéos est organisé jusqu’au mois d’octobre prochain pour tous les visiteurs du site afin de laisser une trace de leur passage et qu’ils puissent y raconter leur expérience unique.
Un jury de professionnels choisira ensuite les trois meilleures photos ou vidéos, avec plein de cadeaux à gagner.
L’Aventure du Sucre et son restaurant Le Fangourin* ont été également dernièrement à nouveau primés en 2017 par TripAdvisor décrochant le très prestigieux certificat d’excellence pour sa cuisine raffinée aux saveurs locales.
Pour rappel, le site TripAdvisor est visité chaque mois par presque 200 millions d’internautes passionnés de voyage.
Environ 100 millions d’avis sont notamment rédigés sur la plateforme.
* Fangourin : Le premier jus extrait de la canne à sucre
L’AVENTURE DU SUCRE Beau-Plan, Pamplemousses
ILE MAURICE
Tel. +230 243 7900
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