Des étals odorants du marché central de Port-Louis aux champs de canne à sucre, jusqu’aux magnifiques lagons et terre des sept couleurs, à l’île Maurice les couleurs font leurs gammes. Petite visite guidée colorée.
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Ainsi, au banquet des couleurs, l’île Maurice est royale. Certaines couleurs sont ancrées ou presque dans le temps : l’indigo du lagon qui s’étire en bordure des récifs coralliens, le jaune doré des plages de fin sable blanc ou bien le vert émeraude des champs de canne qui déploient leurs tiges vers un ciel bleu azur. D’autres sont de nature éphémère, mais tout aussi jolie comme la fleur des nénuphars du Jardin botanique de Pamplemousses, blanche à l’éclosion et rose au terme de ses vingt-quatre premières heures de vie.
Visiter Maurice, de village en village, c’est aussi passer d’une couleur à l’autre en changeant d’endroit ou de région. Ici les saris des femmes aux couleurs éclatantes sont enivrants et les temples hindous rivalisent de leurs palettes de couleurs pour vous inviter à prier.
Marcher dans les allées du marché central de Port-Louis, c’est également respirer toute la panoplie des épices allant du curry au poivre en passant par le girofle pour terminer avec les senteurs de safran…
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